Обмен веществ и энергии

Между организмом и внешней средой всегда происходит обмен веществ и энергии. Отдельные вещества усваиваются организмом, а некоторые, напротив, выделяются во внешнюю среду. При этом наблюдаются сложные процессы, в результате которых из простых веществ образуются сложные. Последние в свою очередь расходуются на построение тела организма. Сложные вещества могут также расщепляться на простые с выделением энергии, необходимой для жизнедеятельности организма. Обмен веществ обеспечивает восстановление, рост и функционирование клеток в организме.

Питание — это поглощение питательных веществ из внешней среды. Оно необходимо всем живым организмам для восстановления, роста клеток, является основой ряда других процессов. Питание — источник энергии и веществ, обязательных для организма.

Энергия всегда нужна для обеспечения жизнедеятельности живых организмов. Она выделяется в процессе дыхания из питательных веществ. В результате обмена веществ в организме могут накапливаться и ненужные веществ. Такие вещества обычно являются ядовитыми и выведение их из организма называется процессом выделения. Живые организмы растут и развиваются. Рост осуществляется за счет усвоения организмами питательных веществ.